Coniglio al forno!

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Coniglio al forno!
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300 kcal a porzione!
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Come è bello mangiare cose buone e non avere fame e la tristezza sul piatto?
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MANGIARE, MANGIARE, MANGIARE È BELLO! Ed è bello avere risultati mangiando bene!
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Ingredienti per 3 porzioni:
-1 coniglio tagliato a pezzetti
-pomodorini q.b
– 1 cipolla rossa
– 10 Olive nere
– 10gr. Uva sultanina
– Timo, origano e sale q.b
– 2 cucchiai di olio EVO.

Procedimento:
Disporre tutti gli ingredienti in una teglia ricoperta da carta forno. Infornare il coniglio condito a forno preriscaldato statico a 200 gradi ricoperto da carta stagnola per 60 minuti. Passati i 60 minuti, cuocetelo un’altra ora togliendo la carta stagnola. Una volta cotto, fate riposare un po’ prima di servire!
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Buonissimo! Vedi lo garantisco

Ricetta di:Dott.ssa Federica Tarantino, dietista
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