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Busiate con pesto di tonno e mandorle

Busiate con pesto di tonno e mandorle

                    Busiate trapanesi con pesto di tonno e mandorle! . . 450 kcal a porzione . . 25 OTTOBRE, GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA. . . E per questa occasione vi ho preparato questo piatto con LE BUSIATE, un tipo di pasta tipico della mia citt√†. . […]

Hamburger o polpette di cavolfiore

                    Hamburger o polpette di cavolfiore?! Due versioni ma con tre varianti! Variante senza formaggio, vegetariana e per carnivori. . . -50 circa kcal hamburger o polpetta SENZA FORMAGGIO; -90 kcal circa hamburger o polpetta VEGETARIANA con FORMAGGIO FILANTE; -116 kcal circa hamburger o polpetta con […]

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Si può mangiare la pasta?!

                    Potete capire?! . . Potete capire se anche voi andando al ristorante prediligete un secondo ad un primo per evitare in tutti i modi “I CARBOIDRATI”. . . Io ero una di quelle persone fino a qualche anno fa. Devo dire per√≤ che io amo […]

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Budino light al cioccolato senza lattosio

                      Budino monoporzione light al cacao SENZA LATTOSIO! . . 42 kcal a budino per 8 budini . . A me il budino non piace, ma devo dire che questo essendo molto “cioccolattoso” e cremoso mi piace! Non ha quella consistenza molliccia! Io direi che […]

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Pollo che non è scontato

                      Pollo che non √® scontato! . . 340 kcal a porzione . . Il pollo solitamente viene mangiato nei modi pi√Ļ semplici possibili, come alla piastra. A me piace consumarlo in diversi modi sfiziosi per non stancarmi! . . A vedersi sembra questo un […]

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La castagna

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La castagna

                      Le castagne . . Questo frutto squisito che troviamo per un breve periodo durante l’anno. Arrosto, secche, bollite, glassate, sono buone in tutti i modi! . . Possono essere consumate come spuntino o come ingrediente principale in zuppe o da usare nei risotti o […]

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Pasta brisée SENZA BURRO

                    Sformato di pasta bris√© SENZA BURRO con broccoli e salmone affumicato . . 400 kcal a porzione! ( Met√† sformato) . . Ingredienti per due persone: Teglia 24 cm. Pasta bris√©e: -100 gr di farina 00; -50 ml di acqua; -1 cucchiaio di olio EVO; […]

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Coniglio al forno!

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Coniglio al forno!

                    Coniglio al forno! . . 300 kcal a porzione! . . Come √® bello mangiare cose buone e non avere fame e la tristezza sul piatto? . . MANGIARE, MANGIARE, MANGIARE √ą BELLO! Ed √® bello avere risultati mangiando bene! . . Ingredienti per 3 […]

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Torta morbida di ricotta e caffè

                        Torta morbida di ricotta e caff√® . . 159 kcal a pezzo per 10 porzioni . . Una fetta a colazione con una tazzina di caff√® o th√® direi che √® perfetto! Rientra perfettamente in una dieta di 1200/1400 kcal. . . Povera […]

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Gelato fit

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Gelato fit

                  . . 100¬† kcal a gelato! . . Uno a colazione se vi svegliate con voglia di gelato, o uno per una merenda da gustare magari in compagnia! Oppure perch√© non prepararli per i bambini? I gelati classici sono ricchi di zuccheri si sa, forse √® […]

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